勾芡是什么意思_怎么解释_勾芡的近义词_勾芡的反义词_一直查在线词典

勾芡

拼音：gōu qiàn，注音：ㄍㄡㄑ一ㄢˋ，词性：

简解

◎ 勾芡 gōu qiàn
[thicken soup] 做菜做汤时加上芡粉(又叫太白粉)使汁变稠

详解

做菜做汤时加上芡粉使汁变浓。张德生《豆腐菜四百种·虾米豆腐羹》：“烧沸后加精盐、酱油、味精，用水生粉勾芡，再加入猪油，装碗，淋入麻油，撒上葱末即成。”

热门搜索汉字: 冧 - mín  9; 莪 - é  15; 板 - bǎn  19; 恩 - ēn  19; 冀 - jì  15; 援 - yuán  17; 烅 - xù  18; 田 - tián  16; 唊 - lǎo  4; 案 - àn  16

热门搜索词语: 差额  8; 封冻  10; 柳林  11; 停产  19; 峨阙  7; 拷问  2; 烫发  17; 俄罗斯族  14; 成批  13; 南方古猿  1

热门搜索成语: 优游卒岁  2; 车无退表  4; 比物此志  20; 愁肠寸断  1; 铜驼草莽  8; 愁长殢酒  15; 一枕南柯  10; 敌忾同仇  9; 兴妖作乱  12; 点睛之笔  5

相关搜索: 勾引 ; 勾起 ; 勾结 ; 勾勒 ; 勾魂 ; 勾当 ; 勾搭 ; 勾画 ; 勾践 ; 勾芡 ; 勾魂摄魄 ; 勾心斗角 ; 里勾外连 ; 一笔勾断 ; 一笔勾消 ; 一笔勾销 

版权所有©一直查网站地图 闽ICP备20012346号-1