◎ 甜菜 tián cài(1) [beet.html">sugarbeet;beet]∶一种二年生草本植物( Beta vulgaris ),具大而厚的叶,幼时为绿色,并具球茎状的根。根含有糖质,是制糖的主要原料之一(2) [beertoot]∶这种植物的根