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  • 荞麦面

    拼音:qiáo mài miàn,注音:ㄑ一ㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇ一ㄢˋ,词性:

    简解

    详解

    荞麦的子实磨成的面粉。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“ 蕎麵 ”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”

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