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  • 开锅

    拼音:kāi guō,注音:ㄎㄞ ㄍㄨㄛ,词性:动词

    简解

    ◎ 开锅 kāi guō
    (1) [(of a pot) boil] [口]∶锅里的液体经加温而沸腾
    柴湿火不旺,煮了半天还没有开锅
    (2) [noisy]∶比喻场面喧闹、热烈

    详解

    1. 起火做饭。 沙汀 《代理县长》:“自从厨子逃走以后,他就一直在邮局搭火食,代理县长却是自己开锅。”
    2. 锅中液体煮沸。《人民日报》1991.7.22:“车呀,根本开不起来,倒不是路难走,是气温太高,走上十几分钟,水箱就开锅了。”

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