亦作“鵞梨”。梨之一种。皮薄多浆,香味浓郁。 唐 冯贽 《南部烟花记·帐中香》:“ 江 南 李主 帐中香法,以鹅梨蒸沉香用之。” 宋 范成大 《内丘梨园》诗:“汗后鵞梨爽似冰,花身耐久老犹荣。” 明 李时珍 《本草纲目·果二·梨》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“鹅梨, 河 之南北州郡皆有之,皮薄而浆多,味差短,其香则过之。”